抚州市推行食品销售风险分级管理

     
       从江西省食品药品监督管理局官网获悉,近日,抚州市食品药品监管局印发了《抚州市食品销售风险分级管理工作实施意见》,在全市全面推行食品销售环节风险分级管理工作。通过评定风险等级,对食品销售经营者实施分类监督管理,努力实现“精准化”监管。
       一是划分风险等级。根据食品销售经营者的经营规模、经营项目、经营品种、供货商数量等静态风险因素,经营资质状况、经营过程控制状况、经营条件的保持状况、经营行为合法合规状况、食品安全管理制度健全程度和执行情况等动态风险因素,将风险分为A级风险、B级风险、C级风险、D级风险四个等级,逐项量化计分,确定风险等级。
       二是实施分类管理。按照“一户一档”要求,建立食品销售风险分级管理档案。同时根据食品销售经营者风险等级划分结果,遵循高一级风险先于低一级风险的原则,明确日常监督检查频次、监管重点,实现监管资源的科学配置和有效利用。
       三是纳入年度考核。结合年度工作目标考核方案,将食品销售风险分级管理纳入全市系统年度工作考核体系,确保各县局切实推动全市风险分类管理工作全面落实到位。
     

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